Zara Balı’nın rekoltesi artacak
Sivas’ın Zara ilçesine has tescilli Zara Balı’nın rekoltesi, uygun şartlarla birlikte yaklaşık 900 ila bin ton arasında olması bekleniyor. Geçen yıl yoğun yağışlar nedeniyle düşen bal üretimi, bu yıl yeterli yağışlarla birlikte artış gösterecek. Zara ilçesi, zengin çiçek florasıyla bal üretimi için tercih edilen bir bölge olup, Zara Balı coğrafi işaretli olarak dünyaya açılıyor.